营养学专业-张雪峰谈营养学专业

食品卫生与营养学属于什么专业

1、食品卫生与营养学专业，属于医学类，公共卫生与预防医学类学科。本科五年，医学学士学位。毕业可以考公共卫生执业医师。

2、食品卫生与营养学专业属于医学类。公共卫生与预防医学类学科，本科，医学学士学位。

3、高考考生填报的食品卫生与营养学专业属于医学的公共卫生与预防医学类专业。公共卫生与预防医学类包括：预防医学、食品卫生与营养学、妇幼保健医学、卫生监督、全球健康学。

4、营养学，即食品卫生与营养学，属于医学门类公共卫生与预防医学类专业。

营养学专业学什么

1、主要课程：中医学基础、解剖生理学、病理学、中药学、方剂学、病理学、药理学、基础营养学、西医内科学、西医外科学、食品微生物学、食品毒理学、食品卫生学、烹饪学基础、临床营养学、中医药膳学、卫生法规与监督等。

2、营养学专业主要课程：基础课程：化学、人体学、生理学、生物化学、药理学、免疫学、微生物学、计算机应用基础、临床医学概论、中医学、流行病与卫生统计学、预防医学等。

3、主干学科：基础医学、预防医学。主要课程：生物化学、医学微生物学、免疫学、生理学、病理学、诊断学、内科学、卫生统计学、流行病学、环境卫生学、营养与食品卫生学、劳动卫生学、儿少卫生学等。

食品安全与营养学专业就业前景

1、食品卫生与营养学好就业。食品行业：毕业生可以在食品生产、销售、加工、检验等环节从事食品质量控制、卫生监督、食品安全管理等工作。在食品企业中，有可能担任质量主管、食品安全管理师、食品卫生监督员等职位。

2、食品安全与营养学专业就业前景好。食品卫生与安全管理：这个行业的专业人员可以在食品加工、餐厅、超市等地工作，确保遵守食品安全和卫生标准。

3、食品卫生与营养学的就业方向有食品安全管理、食品营养与健康管理、食品工程与加工技术、食品营销与品牌管理、食品科学研究等。